从魁北克的里穆斯基乘船到偏远的村庄_生活

“着什么?”我问“贝拉·德斯加尼斯号”(M/V Bella Desgagnes)上的服务员朱利安(Julien)，这艘补给船正穿过圣劳伦斯湾(Gulf of St Lawrence)前往魁北克偏远的下北岸。

“贻贝,”他回答。当他看到船上厨房里正在准备的食物时，他可以继续描述双壳贝类的搭配，而不仅仅是法国人午餐菜单上的简短描述。

我们是一个很好的团队——我的法语很糟糕，朱利安的英语很好，我的老朋友谷歌翻译也帮了忙。

Towns here are o<em></em>nly accessible by water or air, so the ship is a lifeline.

这还好，因为这是一次非常魁北克的航行(在我看来，这个词比“巡航”更合适)。从里穆斯基港到拉布拉多边缘长达一周的航程中，与我同行的乘客大多是退休的魁北克人，所以法语绝对是我们的日常语言。用法语、英语和当地第一民族语言伊努语录制广播;但自发发布的公告通常只用法语，午餐和晚餐菜单也是如此。

不是问题。机组人员基本上会说两种语言，我的其他乘客也一样，他们慷慨地切换到英语，让我感到受欢迎。我们正在欣赏的景色难以用言语形容，我们在向东的路上欣赏着越来越崎岖的海岸和小渔村。

贝拉·德斯加涅斯号是艘非常有用的船。虽然它有舒适的船舱和一个令人愉快的餐厅为我们往返的乘客，它也作为当地人的公共交通工具。过了凯加斯卡，高速公路系统就停止了，城镇只能通过水路或空运到达，所以这艘船成了救命稻草。

证明这一点的是从船尾向上伸出的巨大起重机。在每个港口，它都投入使用，上下拖动集装箱，而乘客则上岸休息。

很聪明的是，我们参观的每个地方的旅游路线都是由Voyages Coste设计的，这是一家当地的合作社，旨在促进到加拿大这个偏远地区的旅游业。由于许多村庄离他们的港口有相当的距离，旅游是在有限的时间内品尝当地风味的好方法。

我惊讶地发现，有些城镇是讲英语的，通常是从附近的纽芬兰建立的。哈林顿港(Harrington Harbour)是一个非常美丽的村庄，村民们在木板路上骑着四轮自行车。我们在当地教师基思(Keith)的带领下来到这里，他向我们解释当地的历史和在那里生活的挑战。那天晚些时候，我沿着海岸继续前行，参加了一个参观La Tabatiere(另一个讲英语的社区)的旅行团。在旅行团中，我们乘坐当地的校车，前往邻近的羊肉湾(Mutton Bay)一座历史悠久的木制教堂，途中当地的法语老师会用双语讲解。

在航线的终点布朗-萨布隆，我们的船必须向西返航之前还有一段额外的时间，所以我登上了一趟较长的观光巴士，将我们带到拉布拉多边境，那里有圣母玛利亚的丘陵圣地，汹涌的布拉多瀑布，还有一个博物馆，详细介绍了1928年第一架东西向飞越大西洋的飞机在附近迫降的过程。

在停靠港口的间隙，我读了很多书，经常坐在Deck 8酒吧里，从那里可以俯瞰海湾的蓝色海水。还有为乘客准备的特别活动，比如参观大桥或品尝当地传统饮料拉布拉多茶。

当然，还有更多的餐点，包括隐藏的糕点师的精湛厨艺。

“矢车菊是什么?”我问加布尔，另一个和我结下了友谊的服务员。“有蓝?”

“蓝莓”,他/确认/。非常好吃，配上蛋糕。