外籍专家
丹尼尔·博勒(Daniel Boller)在利思高(Lithgow)郊外的哈特利(Hartley)的一个农场长大，这让他在四年前担任COMO Laucala Island餐厅的行政总厨时，受益匪浅。他位于斐济北部的劳群岛(Lau Islands)，种植水果、水培蔬菜和草本植物，并为这座豪华庄园管理着300多只鸡、数百头满足的牛和一圈健康的猪。参见comohotels.com
看到
塔维乌尼岛上的Bouma瀑布风景优美，水清新干净，适合游泳。上午十时左右，天气很好，瀑布也很安静。去那里的游客不多，因为它远离大陆上熙熙攘攘的Nadi和Denarau。别忘了你的相机和岩礁鞋，因为岩石很锋利，会伤到你的脚。
做
在我看来，斐济拥有世界上最好的珊瑚礁。我去过很多珊瑚礁很受欢迎的地方，比如马尔代夫和澳大利亚的大堡礁，但斐济是软珊瑚之都，它的美丽是有感染力的。即使你不是潜水员，你仍然可以去潜水，你会看到许多美丽的颜色和丰富的海洋生物。马马努卡群岛有美丽的浮潜点，在那里你可以游过令人惊叹的珊瑚礁景观。
吃
在我的休息日，我乘船从劳卡拉到塔维乌尼到潜水咖啡馆。它就在水上，早上，我虔诚地去喝新鲜的咖啡和自制的土豆卷。这是一个美丽的地方，在那里你可以理清思绪，放松心情，欣赏美丽的风景，与在那里工作的可爱的斐济女士交谈。他们的烙饼简单却美味，你知道他们是用爱做的。看到facebook.com/thedivecafe
喝
每天喝一杯新鲜的斐济椰子水来保持水分，因为这个地方总是很热，而且会很干燥和潮湿。斐济的椰子不仅对你的健康有好处，味道也很好。你可以在大多数市场或路边的当地小摊上买到新鲜的椰子，那里友好的农民会很高兴地为你打开椰子。劳卡拉岛有一个椰子种植园，在一个小时内喝一杯新鲜的椰子水是一天最好的开始。甚至比咖啡更好喝。
避免
没有计价器的出租车，尤其是从机场来的出租车。如果他们认为你是新来的斐济人，司机会告诉你他们给你的价格很好，但会宰了你。通常情况下，从纳迪机场到德纳瑙港酒店的票价是25 FJ$，但如果你被困在没有计价器的出租车上，他们会收取70 FJ$ FJD，所以一定要检查出租车是否有计价器。
茁壮成长
喝着卡瓦酒，和当地人聊天。斐济最好的地方是人民。他们善良而好奇，对你来自哪里和你在做什么感兴趣，布拉的微笑是有感染力的，你会张开双臂欢迎你融入当地文化。试着去了解他们是对当地人的一种尊重。我在斐济度过的最美好的时光是和当地人坐在一起，一个男人端着卡瓦酒碗，传递着他们的椰子酒碗，男孩们唱着歌，弹着吉他，在我们分享这碗烈酒时，他们只是说说笑笑。在此之后，你将获得一生中最好的睡眠。
面试:贝琳达杰克逊
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